Nůž Dellinger Loupací Paring 100 mm Rose Wood Damascus®

Loupací nůž Chef s délkou ostří 100 mm. Jádro VG10, 66vrstvá damascénská ocel. Rukojeť vyrobena z Rose-Wood dřeva. Baleno v dřevěné dárkové krabičce.
Detailní popis

Přidat k porovnání Přidat do oblíbených Sdílej Doporuč Hlídej Připomeň

Dotaz na produkt Na splátky ještě dnes

Kód produktu: 4215534 Značka: Dellinger

Podrobný popis

Dellinger Paring Rose Wood Damascus® je elegantní loupací nůž s 10 cm dlouhou čepelí, který nabízí precizní kontrolu a přesné řezy. Tvar inspirovaný japonským stylem kiridashi je ideální pro detailní práci, od loupání ovoce až po jemné krájení bylinek či dekorativní úpravy.

Čepel 100 mm – krátká a snadno ovladatelná
VG10 jádro s tvrdostí R61 ±1 Rockwella pro maximální ostrost
66 vrstev damascénské oceli pro odolnost a dlouhou životnost
Vzor Ame no Shizuku zabraňuje přilnavosti a dodává estetiku
Rukojeť z Rose-Wood – pevná, ergonomická a luxusní
Lehký a perfektně vyvážený pro přesnou práci
Dodáváno v dárkové dřevěné krabičce

Nůž Dellinger Loupací Paring 100 mm Rose Wood Damascus®

Precizní kontrola při práci

Díky své krátké čepeli umožňuje nůž Paring maximální kontrolu a přesné vedení řezu. Hodí se na loupání, krájení drobných surovin i dekorativní úpravy ovoce a zeleniny. Ostrá špička usnadní práci při detailním porcování masa i ryb. Využijete jej jak v profesionální kuchyni, tak doma pro každodenní použití.

Japonská čepel s dlouhotrvající ostrostí

Srdcem nože je jádro z japonské oceli VG10, chráněné 66 vrstvami damascénské oceli. Tvrdost R61 ±1 HRC zajišťuje dlouhotrvající ostrost a odolnost. Vzor Ame no Shizuku připomínající kapky deště minimalizuje tření a zároveň dodává jedinečný vzhled.

Luxusní rukojeť Rose-Wood

Rukojeť z pravého dřeva Rose-Wood spojuje pevnost, komfort a estetiku. Ergonomický tvar zajišťuje stabilitu při práci, zatímco ozdobný nýtek podtrhuje ruční řemeslné zpracování. Rose-Wood je symbolem elegance a dlouhověkosti a tak z každého nože činí nejen praktický nástroj, ale i výjimečný klenot kuchyně.