Nůž Dellinger Malý loupací Paring 105 mm Carbon Fiber Octagon®

Malý, ale maximálně efektivní pomocník pro detailní kuchyňskou práci. Nůž Dellinger Paring 105 mm Carbon Fiber Octagon® nabízí precizní ovládání díky ostré špičce, lehké konstrukci a dokonalému vyvážení. Kompaktní čepel z damaškové oceli VG10 (HRCs 61±1) v kombinaci s karbonovou osmihrannou rukojetí tvoří nástroj, který ocení každý náročný kuchař.

• Kompaktní čepel ideální pro loupání a drobné krájení
• VG10 jádro se 66 vrstvami nerezové oceli pro skvělou odolnost
• Vzor Ice Hypnosis snižuje tření a přilnavost surovin
• Lehké a perfektně vyvážené provedení pro dlouhodobou práci
• Osmihranná karbonová rukojeť s prvkem G10 je ergonomická a odolná
• Luxusní dřevěná krabička je součástí balení

Preciznost a elegance v každém řezu

Díky úzké čepeli dlouhé 105 mm zvládnete s nožem Dellinger Paring i ty nejjemnější řezy – ať už se pustíte do loupání ovoce, krájení bylinek nebo finální úpravy masa. Damašková čepel s tvrdostí HRC 61±1 si poradí s každou výzvou, zatímco Ice Hypnosis povrch minimalizuje tření při práci. Lehké tělo a ergonomická karbonová rukojeť v japonském osmihranném stylu vám zajistí pohodlí i při dlouhém používání. Díky elegantní dřevěné dárkové krabičce je nůž perfektní i jako dárek.

Specifikace

• Značka: Dellinger
• Model: Paring 105 mm Carbon Fiber Octagon®
• Typ nože: loupací / paring
• Materiál jádra čepele: damašková ocel VG10
• Tvrdost: HRC 61±1
• Počet vrstev: 66 (nerezová ocel)
• Úhel broušení: 15°
• Povrch čepele: Ice Hypnosis
• Materiál rukojeti: karbon + G10
• Tvar rukojeti: japonský osmihranný
• Balení: dřevěná dárková krabička

Rozměry

• Celková délka: 240 mm
• Délka ostří: 105 mm
• Síla čepele: 2,0 mm
• Hmotnost: 75 g

Obsah balení

1. 1× nůž Dellinger Paring 105 mm
2. 1× dárková krabička