Nůž Dellinger na pečivo Bread 215 mm Carbon Fiber Octagon®

Vroubkovaný nůž, který si poradí s křupavým chlebem i vláčným pečivem. Dellinger na pečivo Bread o délce ostří 215 mm Carbon Fiber Octagon® je navržen pro krájení potravin s tvrdší kůrkou a měkkým vnitřkem. Díky čepeli z damaškové oceli VG10 (HRC 61±1) a výjimečné ergonomii zvládnete každý řez s precizností a lehkostí.

• Vroubkované ostří o délce 215 mm ideální na chleba, bábovku i tvrdší ovoce
• 66 vrstev nerezové oceli pro houževnatost a dlouhou životnost
• Ice Hypnosis vzor snižuje tření a přilnavost surovin
• Ergonomická osmihranná rukojeť z karbonu a G10 sedne pravákům i levákům
• Precizně vyvážené tělo minimalizuje únavu ruky
• Elegantní dřevěná dárková krabička v balení

Efektivní krájení bez drolení

Dellinger Bread 215 mm se perfektně hodí pro krájení křupavého pečiva, měkkých buchet i tvrdších druhů ovoce jako je ananas nebo meloun. Díky vroubkovanému ostří snadno projede tvrdou kůrkou bez mačkání měkkého středu. Výborně tak nahradí běžný kuchyňský nůž a zajistí přesnost a čistý řez.

Prémiové zpracování a vesmírný vzhled

Srdcem nože je čepel z damaškové oceli VG10 s tvrdostí HRC 61±1, obklopená 66 vrstvami nerezové oceli pro maximální pevnost. Povrch Ice Hypnosis usnadňuje práci a brání přilepování. Karbonová rukojeť s černým G10 prvkem odolá vlhkosti, teplotním změnám i náročnému používání. Díky dokonalé rovnováze nůž perfektně padne do ruky a poskytne jistotu při každém pohybu.

Specifikace

• Značka: Dellinger
• Model: Bread 215 mm Carbon Fiber Octagon®
• Materiál jádra čepele: damašková ocel VG10
• Tvrdost: HRC 61±1
• Počet vrstev: 66 (nerezová ocel)
• Úhel broušení: 15°
• Povrch čepele: Ice Hypnosis
• Materiál rukojeti: karbon + G10
• Tvar rukojeti: japonský osmihranný
• Balení: dřevěná dárková krabička

Rozměry

• Celková délka: 370 mm
• Délka ostří: 215 mm
• Síla čepele: 2,0 mm
• Hmotnost: 155 g

Obsah balení

1. 1× nůž Dellinger Bread 215 mm
2. 1× dárková krabička