Milwaukee Udírna TEPRO 1049

Podrobný popis

Milwaukee Udírna TEPRO

Udírna Milwaukee od značky TEPRO je ideálním řešením pro přípravu nových a zajímavých pokrmů s intenzivním kouřovým aroma. Tato udírna ve westernovém stylu nabízí širokou škálu možností – od tradičního BBQ grilování přímo nad žhavým uhlím až po uzení pokrmů ve dřevěném kouři. Speciální konstrukce umožňuje, aby kouř z hořícího dřeva proudil do varné komory, kde pokrmy pomalu získávají jedinečnou chuť a šťavnatost při nízké teplotě 80° až 130 °C. Intenzitu kouře můžete snadno ovládat a díky vestavěnému teploměru máte plnou kontrolu nad teplotou přípravy. Udírna Milwaukee nabízí zdravý způsob vaření, při kterém se zamezuje tvorbě škodlivých látek.

Hlavní výhody udírny:
kombinace tradičního grilování a uzení
rovnoměrné rozložení tepla a kouře
možnost regulace intenzity kouře pomocí ventilačních otvorů
velká grilovací plocha pro přípravu pokrmů i pro větší společnost
snadná manipulace díky kolečkům a stabilní konstrukci

Parametry udírny:
grilovací plocha hlavní komory: cca 97,5 x 44 cm (Š x H)
3 smaltované grilovací rošty, každý cca 32,5 x 44 cm (Š x H)
ocelové víko s kovovou rukojetí a teploměrem
topeniště: cca 103,8 x 45,4 cm (Š x H)
3 rošty na uhlí, každý cca 32,5 x 37 cm (Š x H)
kapacita uhlí pro hlavní komoru: max. 4 kg
grilovací plocha vedlejší komory: cca 41,2 x 38,8 cm (Š x H)
2 smaltované grilovací rošty, každý cca 20,6 x 38,8 cm (Š x H)
ocelové víko s kovovou rukojetí
topeniště vedlejší komory: cca 48,1 x 40,7 cm (Š x H)
rošt na uhlí: cca 41,2 x 27 cm (Š x H)
vyjímatelný sběrač popela
kapacita uhlí pro vedlejší komoru: max. 2 kg
větrací otvor a komín
přední police před hlavní komorou se 3 lištami
velká ocelová kola
stabilní spodní police s rámem
žáruvzdorný povrch s odolností až do 600 °C
pracovní výška cca 89 cm

Obsah balení udírny:
hlavní komora s grilovací plochou a rošty
vedlejší komora na uzení
ocelové víko s vestavěným teploměrem
smaltované grilovací rošty pro obě komory
vyjímatelný sběrač popela

Oblast použití udírny:
příprava grilovaných a uzených pokrmů na zahradní oslavy
grilování a uzení masa, zeleniny, sýrů a dalších pokrmů
tradiční barbecue
použití na terase, zahradě nebo venkovních akcích